Papas Horneadas con Tocino

Tiempo de preparacion:

Tiempo de

cocción:

Porciones:

Nivel:

30 minutos

30 minutos

4 Porciones

Medio

Sobre la receta

Las papas horneadas con tocino son la prueba perfecta que combinando unos pocos ingredientes se puede conseguir un sabor espectacular con el cual podrás acompañar tus comidas favoritas e impresionar a tus invitados con ese delicioso sabor

Ingredients

  • 4 papas grandes

  • 150 g de tocino picado

  • 1/2 taza de cebollín picado

  • 3 cucharadas de mantequilla derretida

  • 1 taza de queso parmesano rallado

Preparacion

Paso 1

Cuece las papas en agua con sal; cuando estén suaves retíralas del agua y córtalas por la mitad.


Paso 2

Retírales el relleno sin romper la cáscara. Reserva.


Paso 3

Fríe el tocino hasta que esté dorado y escurre la grasa.


Paso 4

Trocea la papa y mézclala con el tocino, el cebollín, la mantequilla y el queso parmesano; salpimienta.


Paso 5

Rellena las cáscaras de papa con la mezcla y hornea a 180 ºC durante 15 minutos o hasta que doren.


Paso 6

Sirve como acompañamiento de tu platillo favorito.